في هذه الموسوعة، وجبون مجموعة متنوعة من الوصفات لأهى البحرية المحلية، والعربية، والعالمية، تم تصميمها معركة أذواقكم المختلفة وإثراء تجربة الحساء نعم، تم تصنيف هذه الوصفات على أربع كتب ومتوسطها بعشر لغات مختلفة: العربية، الإنجليزية، الأثيوبية، الإندونيسية، البنغالية، البورمية، الهندية، السيريلانكية، الساحل الأفريقي، الفلبينية.
